Марка: спагети за бързо приготвяне
Видове: ДЕБЕЛИТЕЛИ
Възможност за доставк...
Информация за продукта Характеристики на продукта
Натриевият полиакрилат е високо молекулно съединение с хидрофилна група, бял прах, без мирис и безвкусен. Бавно разтворен във вода, за да образува изключително вискозен прозрачен разтвор, 0,5% вискозитет на разтвора от около 1000 cp, неговият вискозитет не е като CMC и натриев алгинат като абсорбция и разширяване на вода Растежът на молекулната верига, видимият вискозитет се увеличава и образуването на силно вискозен разтвор. Вискозитетът е около 15-20 пъти по-голям от този на натриев карбоксиметил целулоза (CMC) и натриев алгинат, с добра алкална устойчивост, малък вискозитет се променя при дългото съхранение и не е лесно да се поквари.
Обхват на приложение
(1) Подобряване на протеиновата адхезия в сурово брашно
(2) Комбинирайте нишестените частици помежду си, накарайте частиците му да се разпръснат и проникват в мрежовата структура на протеина.
(3) Образуване на фина, гладка текстура на тестото.
(4) Образуването на стабилен желатин предотвратява изтичането на водно-разтворимо нишесте.
(5) предотвратява изсушаването чрез задържане на вода равномерно в тестото поради силна хидратация.
(6) Подобрява пластичността на тестото.
(7) стабилизира дисперсията на компонентите на маслото и мазнините в суровините в тестото.
Метод на използване и предпазни мерки
Метод за разтваряне: Добавете натриев полиакрилатен прах бавно и равномерно във вода в стайна температура (за предпочитане мека вода) при 20-50 ℃ при разбъркване (обърнете внимание: Не добавяйте голямо количество наведнъж, а прахът трябва да се поръсва в претеглената топла вода , Вместо да се изсипва водата в праха, в противен случай тя ще генерира пресечени желатинови маси, което е трудно да се разтвори), поддържайте топло и разбърквайте, докато се разтвори в равномерен разтвор, концентрацията на която обикновено е около 0,1-0,2%, и Времето за разтваряне е около 0,5 часа. Концентрацията на разтвора обикновено е около 0,1-0,2%, времето за разтваряне е около 0,5 часа.

информация за компанията
Нашата компания се занимава главно с производството на
(1) Чанта за незабавна подправка на юфка
При производството на подправки за незабавни юфки, първото нещо, което трябва да направите, е да се определи формулата за подправка според живите навици на потребителското население и точно да претегля различните сурови и спомагателни материали според изискванията на формулата. След това смесете в определен ред; Смесването, малките партиди сурови и спомагателни материали могат да бъдат предварително смесени и след това да се смесват с други суровини, за да се гарантира, че суровините са равномерно диспергирани, летливи и абсорбиращи суровини, добавени след добавянето на различни сурови и спомагателни средства Материалите трябва да бъдат напълно смесени след добавянето, за да се предотвратят бучки и други явления.
(2) различни добавки за юфка и торти
Синтетични или естествени вещества, добавени към храната с цел подобряване на качеството и цвета на храната, аромата и вкуса, както и за нуждите на техники за съхранение, свежест и обработка. " Това е определението за хранителна добавка. Като прегледаме този стандарт, можем да научим, че всяка хранителна добавка има своята функция и мисия, като например добавяне на по -красиви цветове към храната или добавяне на силен аромат към храна или подобряване на вкуса на храната или удължаване на срока на годност на храната.
